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小麦的最佳收获期是什么?
对于题主提出的,小麦的最佳收获期是什么这个问题,让老农来回答是再合适不过了。现在我们咸阳地区已从南到北,拉开了“三夏”大忙的序幕。
要想知道小麦的最佳收获期,就要先了解小麦的成熟期。
对于小麦的成熟期,从理论上来说可以划分为:乳熟期、蜡熟期、完熟期三个阶段。乳熟期小麦的茎叶由绿色逐渐变黄,籽粒、茎叶内依旧含有较大水分,并未达到收获最佳时期;蜡熟期小麦籽粒水分开始变少,籽粒内含物呈现蜡质状,硬度也由软变硬;到了完熟期小麦叶片变成枯***、籽粒变硬,呈现出小麦***原有的本色。
理论上虽然说的很清楚,但是农民不了解,他们有自己的判断方法和标准。就是在麦子成熟时每天的早晚,不能是中午,在麦田周围转着看一看,如果看到麦子呈现出金***,麦子的植株变成黄白色,叶片成枯***的话,就说明小麦成熟了可以进行收割了。
再就是用手搓出几颗麦粒看,如果麦粒胖大,胚芽缝还有一线绿色,用农民的话说还是水泡,也应该是乳熟期;如果用牙轻咬就变成了扁状,应该是蜡熟早期,这时都是不能收割的。如果用指甲掐断后的断面发白的话,就到了蜡熟后期可以进行收割了。
还可以通过观看麦芒和麦穗,来判断小麦能否收割。如果看到麦芒咋开了,就是农民说的咋芒了,这时如果麦穗也弯头了的话,就说明小麦成熟了,可以进行收割了。我们这里的老农还有一种说法,就是麦过夏至死,说的是小麦在过了夏至以后,就不会再生长了,就会自然死亡了。
哪什么时候是小麦收获的最佳时期呢?
应该在小麦蜡熟的后期,接近小麦完熟期进行收割最佳。蜡熟后期小麦的干物质累积量最多产量最高。虽然完熟期小麦含水量最低,但是小麦穗壳口比较松,籽粒失水变小后容易脱落,会影响产量的。所以说小麦的最佳收获期,应该是在蜡熟后期,而不是完熟期。
问:小麦的最佳收获期是什么?
应该是小麦的最佳收获期是什么时候。小麦的最佳收获期是小麦穗杏***的时候。
(小麦成熟杏***)
小麦青穗的时候,灌浆还没有结束,这时收割影响产量,收获的粮食麸皮比重多,面粉比重少。
(小麦青穗未成熟)
小麦干穗白色的时候收割,麦秆干脆,麦壳干松,麦穗和麦粒容易脱落满地,影响收成。
(小麦熟过了,容易脱落)
小麦在麦穗杏***时,灌浆停止,麦粒饱满,麦秆和麦壳都还没干燥,这时候收割,小麦籽粒饱满,小麦的麦穗和麦粒不容易脱落,达到真正的丰产又丰收,颗粒归仓。
"麦打南来,秋打北来″,我们冀中平原麦子正熟是在每年的六月十号,靠南的地区要早些,靠北的地区要晚些。俗话说"麦熟一日″,就是说麦子成熟就在一日之间,昨天还是青黄,今天就杏黄了,如果不动手,明天就白色了,晚了再收割,麦子就"掉头儿″了。现在机器收割稍微晚点儿还可以,过去,用镰刀割麦子时,割晚了麦子真的会"掉头儿″的,而且,麦秆太干沒法把麦子捆上。
所以,收割麦子的最佳时候是麦穗杏***时。
小麦的最佳收获期是什么?
换句话说即小麦什么时间收获产量最高,农谚“九成收、十成丢”。意思就是小麦完熟后,存在养分回流现象,故小麦熟透了收获,产量不是最高。
小麦灌浆到蜡熟后期基本停止,籽粒干重最大,蜡熟后,千粒重平均日减0.1~0.2g,因此,最佳收获时间在蜡熟后期;机械化收获也不宜过晚。
小麦成熟期收割前,降雨对产量和品质影响很大,着过雨水的麦粒品像大打折扣,收购方会因此压价收购,所以,收获期如天气预防有雨,最好抢在雨前收获。
各地因地域气候温差,收获时间自南而北相差甚大,这和小麦成熟期什么时间收获是两个概念的问题。具体按当地小麦成熟期情况而论。如河北邢台地区,今年应在6月5日以后10日前后收获为宜。
小麦的最佳收获期是什么?
我们老家地处河南南部,与湖北襄阳和信阳接壤,每年夏收冬小麦都是打前站先期开镰收割。今年冬小麦收割比2019年早上10天左右,在5月下旬,也是受到了暖冬干旱、倒春寒和小麦锈病等因素影响。
冬小麦成熟了能割麦了,是在蜡熟期末期,也就是灌浆期的倒数第二个阶段,接近小麦完熟期,蜡熟末期是冬小麦干物质累积最多也是产量最高的的时候,就可以收割了。
但是水份太大,如果不是着急收割,是可以等到小麦完熟期再收割的,完熟期冬小麦含水量最低,但是麦子勾头以后,麦穗杆茎很脆,容易折断,所以用联合收割机割麦的话,容易碰断跌落麦田,造成减产。
所以说小麦最佳收获期是在蜡熟末期,而不是完熟期。蜡熟末期的冬小麦杆茎已经干枯了,如果在完熟期还没有收割,麦穗中的养分会倒流小麦杆茎,造成减产,遭遇恶劣天气,则会造成小麦霉烂变质,失去食用和商品价值。
河南往北的驻马店、平顶山地区要比南阳冬小麦收割晚上一周左右,在5月底以前也收割完毕,说明小麦收割有一定的南北时间推移现象,主要和气候、温度、农民种植习惯等有关。
但判断冬小麦成熟和收获的办法是一样的。不过随着机械化收割工具的普遍使用,农民收割冬小麦有“随大流”的急迫心理,而忽略了对冬小麦成熟最佳收获期的判断,主要还是现在人力***稀缺,还没进去蜡熟末期就开始收割,主要还是怕联合收割机在大面积收割后往北移动,错失收割良机。
所以现在冬小麦收割有一定的盲从性,并没有按照冬小麦的生长周期来适期收割,那么有的农民就高产稳产,有的农户麦子还是蜡熟前期,小麦籽粒水份很大,在收割时还会脱粒不彻底,麦子籽粒随着秸秆麦芒等富裕物料被抛撒出去,造成浪费,等下茬作物播种后满地麦苗,成为令人头疼的下茬杂草。
冬小麦收割有“双抢”的说法,农民收割冬小麦都是在抢农时而适时收获的,在农耕手工割麦的时代表现最为明显。
农谚有“焦麦炸豆”的说法,也就是说在麦子发焦之前就要下镰刀割麦,不然割不及时。于是农民就说“十成熟一成收,九成熟,十成收”,还是有道理的。
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