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摘要： 想创业开家餐厅，哪些餐饮品牌比较好？想创业开家餐厅，哪些餐饮品牌比较好？谢谢邀请！如果没有绝门独技，建议加盟。毕竟一群脑袋比一个脑袋更容易干成一件事。无论选址、装修、菜品、营销，都...

1. 想创业开家餐厅，哪些餐饮品牌比较好？

想创业开家餐厅，哪些餐饮品牌比较好？

谢谢邀请！

如果没有绝门独技，建议加盟。

毕竟一群脑袋比一个脑袋更容易干成一件事。

无论选址、装修、菜品、营销，都可以交给更专业的人去做。那么你剩下的事情就是选择一个好的品牌。

最近被一个“鸭游季”的吃鸭品牌狂刷屏，下面是一些该品牌的菜品，如果作为一个消费者，你会不会食指大动呢？

帮人创业、开店的邦主看下面回答了很多关于“如何做餐饮”的回答，并没有推荐问题所问的“餐饮品牌”，这里邦主就说几个邦主推过的，投资回报还不错的项目吧。

▎建议寻找总投资在40万内的项目。

虽说积蓄有50万，但是不太可能（也不建议）把所有身价压到初次创业上。因为初次创业，面临的风险较大，很多问题在创业过程中很容易被忽视，很难解决。因此，你能选择的餐饮品牌基本上就在40万内了。

▎合适的餐饮品牌有哪些？

➊对餐厅、大厨等要求少的外卖品牌。如邦主推过的台资味和港岛记，对大厨依赖性小，把单一品类做到极致，加上对食品安全的严格把控，以及多年的运营管理经营，整体降低了开店成本；又针对了对外卖需求量大的群体，销售额还是比较客观的。而单店总投资在10万-15万内，1年内就差不多回本了。

➋地方性的连锁品牌。如虾吃虾涮和乐吃串串锅也是同家公司的2个品类。前者大家比较熟悉，特别是北京的朋友，以虾为主题的养生火锅，在全国有800家门店了。目前公司又新推出了一个乐吃串串锅，主打串串小吃的发源地-乐山，定位中高端，相比于一般的串串店要有自己的特色；这几年串串又是个风口，发展还不错。不过投资要40万，虽然对于想追风口的开店人来说，是个不错的选择。但是还是要弄清当地需求，不要为跟风而跟风，适应各地市场，再考虑加盟（点击邦主头像，进入邦主首页，点击右上角“发私信”，发送【项目】2字，可查看所有项目清单详情）。

实际上，如今做餐饮，门槛还是很高的。对投资能力要求也很高，动不动就十几、二十多万的装修费，更别说租金、人工和材料的三高问题了。刚好邦主前些天也回答过关于“加盟家奶茶店，成本需要多少”、“开家早餐店得需要多少钱”的问题，详细算下来，想开家餐厅，特别是正餐厅，50万是不足的。

所以，邦主建议想做餐厅，还是选择快餐，以及小吃类的餐饮品牌比较好，全国性连锁品牌投资力度较大，一些地方性和新兴的餐饮品牌50万还可以拿下，比如邦主推过的鲜榨果汁开心丽果、美味零食justpop爆米花、以及卤味绝味、紫燕和面包店等等。

好的品牌，好的团队能帮助你快速盈利。首先你要确定开什么类型的餐厅，我觉得目前各类火锅都挺受欢迎的。重庆火锅，潮汕牛肉火锅，台湾火锅，鸭游季鸭掌火锅...

鸭游季是最受年轻人欢迎的，开在大型成熟商圈，写字楼或大学城附近都很合适。

开餐厅选品牌我个人觉得跟经营者思路，餐厅定位地段有着很大的关系。

品牌固然重要还要看适合不？现在餐饮品牌比比皆是，你选好地段后要看四周的消费群适合做火锅吗？中餐吗？快餐吗？宵夜吗？早餐吗？首先你要做个市场调查，再确定做那种餐饮，之后考虑当地口味，当地没有的特色又适合当地口味的品牌。

你好。我个人觉得你还是谨慎考虑好，加盟餐饮店是否是好的选择，现在餐饮行业实体店，店面更替特别快，不知道你们那边怎么样，我们这边饭店都是集中在一起的，店面特别多，刚刚开张不久的店没有几个月就发现换了牌子，到了吃饭的时间，上百家饭店，满桌的基本没有，大多数人家一天的房租都卖不出来。

还有就是加盟的问题，等于加大你的个人风险，所有的加盟店都有加大了你的成本，而且不管他们说的多么好，都是你自己在承担的这些风险，很容易你就被割了韭菜。

加盟店可以做，但是要做真正不会赔钱的那种国际品牌，就像肯德基，麦当劳，中国的麦德士，汉堡王。这种有区域保护，而又家喻户晓的，不管在哪里来，不用宣传就有固定来源的。

想有创业以当今的商业趋势，我觉得你还是要先从宣传自己开始，先有自己的社交圈子在做你的后端，这样才会事半功倍！

我是姜鹏飞，我的回答希望对你有用，可以关注我大家能有很多的交流